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经过仔细考虑,燕千寻们决定在市集卖饺子。

她们的运气很好,碰巧那里有摊档出租,她们便把它租下来。

程小倩当炉,燕千寻负责招呼客人,彤儿管账。

程小倩做的饺子皮薄馅鲜,色香味全,吃过的客人全都讚不绝口。一传十,十传百,生意火红火红的。

过了几个月,她们租了一家小店铺,还请了小伙计帮忙洗碗和打扫地方。

她们的饺子店已是远近驰名。

燕千寻怕程小倩和彤儿累坏,所以定下规矩,每天只卖一百碗饺子,卖完便关店。而且,每逢朔望,休息一天。

客人的心理很奇怪,知道饺子供应有限,便争先恐后地光顾,所以每天开店不到三个时辰,饺子便卖完,她们也就关门休息了。

把时间腾出来,她们便读书酿酒。尤其是程小倩,如饥似渴地读书,像是要把浪费掉的光阴都追回来。

燕千寻尝试酿酒,拿着金大娘的酿酒秘方,一次又一次地尝试失败再尝试,誓要酿出绝世好酒。

日子过得很简单,很实在,也很安乐。

那天才过正午,店里来了一个客人。他有点邋遢,头发已全白,左脚有点拐。他脸上没一点表情,也没说一句话。

燕千寻招呼他,他便掏出八分钱,放在桌上。

燕千寻会意,为他端来一碗饺子。他转眼便吃光了,连汤也喝个一乾二净,接着,站起来走掉。

第二天,也是正午,那老伯又来了,他放下八分钱,吃了饺子喝光汤,便走了,一句话也不说。

以后每一天的正午,这老伯也来饺子店,风雨不改。

----燕千寻很惊讶,想不到自己有同道人,天天吃饺子也吃不腻。

那天早上,从邻村来了一大帮客人,慕名来饺子店尝鲜,一个时辰不到,便吃光了那一百碗饺子。本来,按规矩,饺子店要关门了。但燕千寻只把「售罄」的木牌掛在门边。

到了正午,那老伯来了,看到门边的木牌,也没有什么表情,便转身离去。

「伯伯----」燕千寻叫住他:「我给你留了碗饺子,请进来吧!」

老伯听见,也就踏进小店,坐在桌前。

燕千寻从厨房端出汤碗。

老汉三两下便吃光饺子,喝了汤,便伸手到怀里去----

「伯伯,」燕千寻微笑:「这顿我请客。」

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