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“看到没,到这种程度就可以了,把我准备的面糊弄过来。”苏小强甩了甩手,一抬头,所有人又开始各干各的忙活起来。
林红军来到另一边,看着一盆略黄的面糊,这个里面应该放了鸡蛋黄。
另一盆则是白白的,和鸡蛋清打起来的差不多,但是有奶香味~
“师父,是这盆么?”林红军指了指问道。
“对, 黄色面糊,另一盆是牛奶加工过的奶油,等做好了让你尝尝看。”这点东西还是不费力的,就是材料不够,没有黄油等东西,香味肯定要差很多。
林红军舔了舔舌头,心想这么好看肯定好吃~
“好了,你站在一边看着我做,这门手艺我称之为烘培手艺,如果你能完全学会,就算不会厨艺,出去也能做一个很不错的糕点师傅。”苏小强边做边说道。
林红军一听是门新手艺,赶紧认真学习,看见其他帮厨都伸着脖子想偷看,都急了,瞪了他们一眼,然后用身体遮挡着。
苏小强见状也没说什么,自己虽然不在乎,但是也没有说大发善心的乱教人。
在国营饭店叫刘洪昌那也是为了吕宝莲,而且刘洪昌这小子的悟性是真的不错。
“好了,蒸一下吧!”
苏小强用了几层荷叶盖了下遮挡水蒸气,慢慢蒸吧,没烤箱也是没有办法的,为此苏小强在加水的时候少加了一点,因为蒸的话不会损失太多的水分。但是蒸起来也好吃,就像电饭锅蛋糕一样。
“好了,今天师父要做大锅菜,你也看看学习一下,大锅菜和小灶有很大的区别。”苏小强要做这个午饭,也有教学的原因在里面。
以后自己在轧钢厂上班,等几年后林红军不出意外估计也是在轧钢厂当大厨,那就需要大锅菜的本事。
另一边傻柱三人组收拾了半天,终于大概收拾好了,就等下午弄点水擦一擦就行。
“师父,你怎么了?”马华心细,看见傻柱对着一个勺子发呆就问道。
“没事。”说是没事,傻柱却在摸到勺子的时候好像被电到一样缩了回来,“八年了!”
胖子一听就知道自己师父说的是谁了,于是说道:“师父是想念师公了?如果真想可以去找他问清楚。”
“哼,我没想他,我只是在想他一走就是八年,从来没有关心过我和雨水,怎么会有这么狠心的爹呢?”傻柱不能理解,自己可是他的亲儿子啊,当年雨水还这么小,
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